便利店還能兼任健身房、洗衣店和卡拉OK?日本全家說沒有不可能

時間: 2017-12-04 12:55

想象未來當你走進一家便利店,可以購物,也可以去二層健身,健完身直接洗衣,或是到樓下買個便當、唱卡拉OK消遣——這個消費場景也許很快就要在日本全家實現了。

全家昨日宣布將正式進軍健身產業,并于明年2月14日在東京大田區開張首個健身房FIT & GO。這家健身房將建在全家便利店二層,也是24小時營業,主要目標客群為20代至40代的消費者。內部將包含跑步、重量、拉伸、洗浴、音樂休息區,整個綜合設施類似健身房與便利店的集合體:人們在健身房健身后,可以隨時到樓下便利店購買食品飲料補給。

在全家目前發布的開店計劃中,FIT & GO將會是一家半自助健身房。健身房內只會配備少量教練,消費者的健身指導將由未來發布的智能機App完成;在客流量較少的半夜和清晨將采取無人運營的模式,便利店店員可以兼任健身房管理員,最大程度地節約人力成本。預計未來5年間將在日本全國新開店300家。

設想圖

便利店“跨界”開健身房背后的邏輯其實并不難理解。一方面,便利店必須尋找新的利潤增長點。在寸土寸金的日本,幾乎每個街角都分布著不同品牌的連鎖便利店,特別是在商鋪密集的東京,新選址開店的空間越來越小,而人力成本每年都在增加。如何最大程度地活用現有店面?改造并擴建現有店鋪,在此基礎上新建健身房就是答案之一。他們共同的服務性質,決定了24小時健身房可以依靠24小時便利店現有的條件,最小化人力支出、并節約夜間成本。

另一方面,“健身房+便利店”的形式更容易幫便利店賣貨。人們在健身房里需要的健康食品、食品飲料補給、毛巾、洗浴用品等等,全部可以在樓下便利店買到。在這樣的氛圍下,健康與美容相關的商品也更容易讓人們產生興趣。

事實上,如果要在現有便利店基礎上尋求新的利潤增長點,答案并不只有健身房一個——連洗衣店也可以與便利店相結合。就在11月24日,全家表示他們將開展24小時自動洗衣房業務,把一些便利店后的停車場改造成投幣洗衣房。2020年2月前將有500家門店增設洗衣房服務。

這項服務的主要目標人群是大城市中增長的獨居年輕人、雙職工家庭和外國游客。獨居年輕人住房狹窄、洗滌成本太高,而雙職工家庭平日沒時間洗衣,投幣洗衣房成了一樁越來越受關注的生意。更重要的是,在便利店的基礎上增設洗衣房,也是把人們拉入店內消費的好時機。在等待衣物洗凈烘干的時間中,消費者很可能到隔壁便利店買本雜志、買點零食打發時間。

日本的投幣洗衣房

將便利店打造成服務項目更豐富的綜合設施,是全家乃至其他連鎖便利店近年的發展方向。在其2017年4月公開的投資者情報中,全家表示他們的業務將朝著“新生活創造零售業”發展,盡可能覆蓋消費者生活中的各種需求——不只是到便利店買盒創口貼或是買瓶水那么簡單。

你也會發現日本的便利店正在變得越來越“全能”了。早前全家曾與日本卡拉OK連鎖DAM合作,建設24小時“便利店+卡拉OK”的一體化店面,人們在卡拉OK內消費的食品飲料也都可以從全家買到;在日本少數地區,還有“書店一體型”的便利店試點,即使是書店都關門的深夜,消費者也能到店內悠閑地選本書、買杯飲料度過。

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